Toro con patatas

4 Ago

Este es el tercer año en que voy a participar en la preparación de la cena popular que tradicionalmente se realiza en las fiestas de agosto. Consiste en preparar un guiso de carne con patatas y verduras, en el que participan decenas de personas y que luego es degustado por todos los vecinos. Y sobre todo, es una tradición muy positiva que auna gastronomía con pasar un día con tus vecinos. Vecinos de todas la ideas o sin ellas, nacidos aquí o venidos a vivir…trabajan juntos este día sin otro fin que el de ofrecer a sus convecinos una buena cena. En definitiva, se puede decir alto y claro que esta si es una fiesta que integra. Y que conste que no asisto a este evento por razones protocolarias. Lo hago porque me gusta y me lo paso muy bien. Os invito a conocer esta tradición de nuestro pueblo. Merece la pena…

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